Seblak Otak-Otak Brokoli

Name: Seblak Otak-Otak Brokoli
Yield: 1 porsi 4 oranv
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rebus, haluskan; 2 lembar daun jeruk; 1 butir bawang bombay; 2 butir telur; 1 bonggol brokoli kecil, potong2; 4 buah otak2, potong kecil; secukupnya garam, penyedap rasa, kecap ikan

xtannia @cook_6396474

Indonesia

orang bilang masak ngga usah tergantung resep, tergantung kreasi dan apa yang tersedia di dapur, so ini hasil dari sisa2 yang ada di kulkas hihi

Lebih banyak

Seblak Otak-Otak Brokoli

xtannia @cook_6396474

Indonesia

orang bilang masak ngga usah tergantung resep, tergantung kreasi dan apa yang tersedia di dapur, so ini hasil dari sisa2 yang ada di kulkas hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi 4 oranv

3 siungbawang merah, bawang putih, kencur, cabai rebus, haluskan
2 lembardaun jeruk
1 butirbawang bombay
2 butirtelur
1 bonggolbrokoli kecil, potong2
4 buahotak2, potong kecil
secukupnya garam, penyedap rasa, kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay
2

Tambahkan air secukupnya, masukan otak2 potong dan brokoli
3

Di tempat terpisah, orak arik telur tanpa bumbu, masukin ke dalam tumisan,
4

Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera, setelah matang angkat dan sisihkan