Une recette de Yottam Ottolenghi ultra fraîche.À déguster seule ou avec une boule de glace pour les plus gourmands ! 🤤#bienvenuejuillet #recettesestivales #ottolenghi #tarte #tartesucree #tarteauxpeches #peche #peach #pie #romarin #citronvert #lime #patisserie #dessert #recettefacile

À la base, j'étais parti pour faire une charlotte pêche abricot.Sauf que je m'y suis prise un peu tard après une journée bien chargée. Du coup, plus l'envie, mais fallait bien que je propose un dessert à mes invités.Heureusement, j'ai toujours de quoi pâtisser dans mes placards.Avec cette recette, on obtient un gâteau bien moelleux, au bon goût d'amande et de fruits de saison.Perso, j'ai choisi de l'accompagner d'un smoothie abricot/pêche et verveine (la recette viendra rapidement 😉) et d'une branche de groseille rouge.Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#bienvenuejuillet #recettesestivales #gateau #moelleux #pêcheblanche #abricot #amande #fruitsdesaison #gouter #gourmandise #recettefacile #faitmaison

Un gâteau qui sent bon l’été, le sud, le soleil…Aucune difficulté, très moelleux ! Pour les plus gourmands, à accompagner d’une boule de glace.Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#bienvenuejuillet #recettesestivales #gateau #moelleux #abricot #romarin #huiledolive #summer #ete #sud #fruitsdesaison #summervibes #gouter #gourmandise #recettefacile

Dessert fruité, vitaminé, une gourmandise légère !Un minestrone de fruits frais, c'est quoi ?Vous me direz qu'à la base le minestrone est une "soupe de légumes" (minestra en italien) épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagné de parmesan râpé.Une soupe de légumes avec des fruits frais !!! Horreur ! Mais non, nous détournons la recette d'origine avec les légumes pour en faire une soupe de fruits !Cette soupe de fruits peut être faite en toutes saisons. Pour cela, il vous suffit d'utiliser des fruits de saison.Je l'ai servi accompagné d'une boule de glace à la vanille.#fruits #fruitsfrais #dessert #soupedefruits #abricot #peche #fraise #kiwiRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

C'est une des boissons favorites en Turquie, à base de yaourt, elle accompagne les repas ou se boit seul. Un délice......#brigadesauceaioli #monochromeblanc #lacommunauteentablier

Aussi facile que rapide à réaliser, pas besoin de passer des heures derrière les fourneaux.De saison, simple et efficace.L'abricot et la verveine sont deux saveurs qui se marient très bien ensemble.À manger tel quel ou à utiliser dans des cakes, gâteaux, crêpes, …Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#bienvenuejuillet #recettesestivales #abricot #verveine #compotemaison #compote #recettefacile #pausegourmande #healthy #fruits #fruitsdesaison #recettedesaison #faitmaison

Le lassi est une boisson traditionnelle d’origine indienne fabriquée à partir de lait ou d’eau et de yogourt. Originaire du Penjab, il est obtenu, dans sa version la plus simple, en battant du yaourt, de l’eau et des épices. Pour une boisson encore plus douce et aromatique, l’eau est remplacée par du lait.Qu’il soit salé ou sucré, le lassi est servi très frais tout au long de la journée. Pendant les repas, il apaise la brûlure des piments de certains plats indiens. Le reste du temps, il rafraîchit le corps durant les périodes de fortes chaleurs : une agréable pause désaltérante et gourmande !

Une recette pour un dessert frais et léger aux fruits de saison ! On adoooore.La pêche et la verveine s’associent très bien ensemble.Ici on accompagne cette soupe de gaufrettes croustillantes, on peut également ajouter une quenelle de glace ou de chantilly pour plus de gourmandise.Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#gaspacho #gaspachodefruit #gaspachodananas #ananas #pineapple #basilic #dessert #été #summervibes #recetterapide #bienvenuejuillet #recettesestivales

Bien fraîche, cette soupe est hyper rafraîchissante. En Hongrie, on la décline avec tous les fruits : pommes, prunes, cerises, griottes….#globalapron2024. #fraisescongelees #yaourt

Une recette estivale, rapide et facile.À servir avec une boule de glace à la vanille, pour plus de gourmandise 🤤Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#bienvenuejuillet #recettesestivales #cobbler #summertimecobbler #gratindepeches #peachcobbler #peach #peche #pêches #gratindefruit #fruitsdesaison #ete #dessert #recetterapide #recettefacile

Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes !On les retrouve dans de nombreux végétaux, notamment les choux rouges…Hop hop hop, je t'entends d'ici : " Me dis pas que c'est pas vrai, qu'elle ne va pas mettre du chou rouge dans un mojito, OMG 😱🤨 mais elle est dingue !"Détends-toi ! Je mets bien du chou rouge, mais je te rassure, ça ne changera pas du tout le goût de ton mojito. 😛Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#cuisinedesvacances #challengeestival #cocktail #cocktails #mixology #baracocktails #cocktailovers #cocktailtime #drink #mojito #rhum #menthe #citronvert #framboise

Une boisson fraîche à tout moment de la journée#MonLivreDeCuisine #CuisineDuMardi #RecettesEstivales