Steak babi panggang madu

Name: Steak babi panggang madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar dg steak babi; 1 butir telur ambil putih telurnya saja; 1 sdk mkn tepung sagu; secukupnya madu; bumbu marinet:; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap hitam; 1 sdm arak masak; sedikit perasan air jahe; 1 sdm saus tiram

Yulli @cook_7553792

Steak babi panggang madu

Yulli @cook_7553792

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembardg steak babi
1 butirtelur ambil putih telurnya saja
1 sdk mkntepung sagu
secukupnyamadu
bumbu marinet:
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap hitam
1 sdmarak masak
sedikitperasan air jahe
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dg babi pipihkan,trs potong sesuai selera, lalu bumbui dg bumbu marinet selama 20 mnt
2

Lalu celupkan pada putih telur
3

Tambahkan tepung sagu remas" pelan agar tepung menyatu dg daging
4

Diamkan 10 menit
5

Panggang 5 mnt, lalu di balik. Panggang lagi 3 mnt
6

Olesi madu, panggang lagi 3 mnt
7

Di balik lagi, oles madu panggang lg 3 mnt