Cumi Pete Chili Padi
Posbar kali ini menyenangkan sekali karena tentang Masakan Negara Tetangga, Sesama Asia Tenggara tentulah banyak resep dan cara masak yang hampir sama, karena sama-sama menggunakan bumbu yang melimpah dan lekoh.
Kalau yang biasanya Masakan khas Malaysia ini selalu menggunakan Ayam, kali ini kita ganti jadi Cumi Pete Chili Padi. Xixixi.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_RasaSerumpun
#GAS2025
#RasaSerumpun
Cumi Pete Chili Padi
Posbar kali ini menyenangkan sekali karena tentang Masakan Negara Tetangga, Sesama Asia Tenggara tentulah banyak resep dan cara masak yang hampir sama, karena sama-sama menggunakan bumbu yang melimpah dan lekoh.
Kalau yang biasanya Masakan khas Malaysia ini selalu menggunakan Ayam, kali ini kita ganti jadi Cumi Pete Chili Padi. Xixixi.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_RasaSerumpun
#GAS2025
#RasaSerumpun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam cumi asin dengan air panas -+30 menit, agar cumi tidak terlalu asin. Kalau sudah cuci bersih cumi kemudian goreng dan sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik. Kupas juga petai.
- 3
Chopper kasar bawang merah dan bawang putih, lalu Chopper juga cabe dengan tekstur kasar. Lalu goreng bawang tadi sampai kecoklatan.
- 4
Masukkan Cabe yang telah di Chopper kasar, masukkan juga bumbu aromatik, tambahkan perasan lemon dan kemudian masukkan petai.
- 5
Masukkan garam, penyedap dan gula,asal hingga sambel wangi dan masukkan cumi. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas kemudian matikan api.
- 6
Sajikan dengan nasi panas, dan Cumi Petai Chili Padi siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar