Tumis Pare Tahu 🩷

Name: Tumis Pare Tahu 🩷
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare, buang tengahnya, iris tipis; 2 sdt garam utk memeras pare; 5 sdm air untuk merendam pare; 6 pcs tahu kuning, potong kotak dan goreng; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah iris miring; 1 buah cabe hijau potong melingkar aga besar; 1/2 sdm garam; lada; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdm penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 100 ml air mineral

Masakan Istri @cook_11993245

Temen makan ayam goreng sambil ngelamun 😌 karena rasanya ada pahit-pahitnya 🥲💗

Lebih banyak

Tumis Pare Tahu 🩷

Masakan Istri @cook_11993245

Temen makan ayam goreng sambil ngelamun 😌 karena rasanya ada pahit-pahitnya 🥲💗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 buahpare, buang tengahnya, iris tipis
2 sdtgaram utk memeras pare
5 sdmair untuk merendam pare
6 pcstahu kuning, potong kotak dan goreng
bumbu iris :
1 buahtomat
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah iris miring
1 buahcabe hijau potong melingkar aga besar
seasoning :
1/2 sdmgaram
lada
1 sdmgula pasir
1/4 sdmpenyedap rasa
1 sdmsaus tiram
100 mlair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu, tiriskan
2

Siangi pare, rendam dgn air garam, peras 2x rendaman
3

Tumis bumbu iris hingga harum, masukan pare, oseng-oseng, tambahkan seasoning, masukan tahu & beri 100 ml air mineral. Tutup panci dan masak hingga pare matang. Sajikan