Homemade Chicken Lucheon

Kelas BMBK Minggu lalu seru banget karena resep2nya kesukaan anak2 semua. Jadi semangat mengikuti zoom dgn Narasumber mbak Nurul yg kreatif banget. Trimakasih ilmunya mbak @nurul_art . Asli enak & menarik semua hasilnya. 🙏
#GAS2025
#KelasSosis
#ColamBMBK_NurulArt
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Malang
Sudah cobain resep yg mana mbak @ikawardaa @ratihrozana 🥰
Homemade Chicken Lucheon
Kelas BMBK Minggu lalu seru banget karena resep2nya kesukaan anak2 semua. Jadi semangat mengikuti zoom dgn Narasumber mbak Nurul yg kreatif banget. Trimakasih ilmunya mbak @nurul_art . Asli enak & menarik semua hasilnya. 🙏
#GAS2025
#KelasSosis
#ColamBMBK_NurulArt
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Malang
Sudah cobain resep yg mana mbak @ikawardaa @ratihrozana 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk fillet paha ayam segar masukkan freezer dulu minimal 1 jam. Potong2, bawang putih & bawang Bombay lalu haluskan, sisihkan.
- 2
Tata di Cooper fillet paha ayam, masukkan bawang putih & bawang bombai halus, Angkak Powder, putih telur & semua bumbu. Cooper halus, tambahkan tepung maizena Rose Brand.
- 3
Cooper lagi semua bahan sampai benar2 halus.
- 4
Siapkan loyang, olesi minyak goreng Rose Brand sampai rata. Beri baking paper pada dasar loyang. Tuang adonan Lucheon ke loyang. Ratakan, tusuk2 untuk mengeluarkan udara yg terperangkap. Ratakan lagi.
- 5
Panaskan kukusan. Kukus Lucheon selama 30 menit. Setelah matang angkat & keluarkan dari loyang. Lepas baking paper.
- 6
Setelah Lucheon tdk panas lagi iris2 sesuai selera. Bisa langsung dinikmati atau di simpan di chiller maupun freezer untuk waktu simpan lebih lama. Jika akan di makan bisa di pan dgn minyak Rose Brand sedikit. Atau di goreng dgn minyak banyak juga nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (2)