Daging Belengas Blackpepper

Name: Daging Belengas Blackpepper
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gr daging; segenggam kacang buncis yg dihiris serong; 1 biji bawang merah dihiris bulat; 3-4 biji cili api sesuai tahap kepedasan; 1 sudu besar bawang putih blend; 1/2 sudu besar halia blend; 2 sudu besar sos cili; 2 sudu besar sos tiram; 2 sudu besar kicap pekat; 1/2 sudu besar serbuk lada hitam kasar

Shynn Samsuddin @shynnsamsuddin

Malaysia

resepi derhaka tp rasanya sedap jugak,,
so boleh lah! 🤭🤭

Baca lagi

Daging Belengas Blackpepper

Shynn Samsuddin @shynnsamsuddin

Malaysia

resepi derhaka tp rasanya sedap jugak,,
so boleh lah! 🤭🤭

Disimpan

Cetak

Ramuan

500 grdaging
segenggam kacang buncis yg dihiris serong
1biji bawang merah dihiris bulat
3-4biji cili api sesuai tahap kepedasan
1sudu besar bawang putih blend
1/2sudu besar halia blend
2sudu besar sos cili
2sudu besar sos tiram
2sudu besar kicap pekat
1/2sudu besar serbuk lada hitam kasar

Disimpan

Cara Memasak

1

Rebus kepingan daging smpai empuk, atau sehingga air rebusan hampir kering
2

Siapkan bahan2 lain
3

Masukkan sedikit minyak dan goreng daging smpai agak sedikit garing,,, kemudian tambahkan bawang putih dan halia yg telah diblend td
4

Setelah agak pecah minyak, masukkan sos cili, sos tiram dan sedikit kicap. gaul rata dan masukkan sedikit air supaya agak berkuah pekat
5

Masukkan sayuran dan kacau rata,, dan masukkan serbuk lada hitam
6

Tak perlu tambah garam sbb dah letak pelbagai jenis sos td,,, tp boleh sesuaikan rasa mengikut selera masing2.
7

Sedia untuk dinikmati!