Salmon grill n miso soup

Name: Salmon grill n miso soup
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potg Salmon; - sedikit Wakame (rendam air, jangan banyak krn mengembang bs 3x lipat); Pasta miso; 1 sdt saos tiram; 1 sdm kecap manis; Sedikit lada n sedikit minyak wijen; 250 ml kaldu salmon/ kaldu ikan (yg mana yg tersedia sj); 100 ml air putih; 1 siung bawang putih cincang; 1 sdm pasta miso; Wakame yg sdh mengembang

Sherly Widjaja @sherly838

Surabaya

Ini makanan kesukaan anakku
Miso soup sy ga pakai tahu krn anaknya kurg suka tahu.

Lebih banyak

Salmon grill n miso soup

Sherly Widjaja @sherly838

Surabaya

Ini makanan kesukaan anakku
Miso soup sy ga pakai tahu krn anaknya kurg suka tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

1 porsi

4potg Salmon
- sedikit Wakame (rendam air, jangan banyak krn mengembang bs 3x lipat)
Pasta miso
Bahan Marinasi salmon:
1 sdtsaos tiram
1 sdmkecap manis
Sedikitlada n sedikit minyak wijen
Bahan Miso soup:
250 mlkaldu salmon/ kaldu ikan (yg mana yg tersedia sj)
100 mlair putih
1 siungbawang putih cincang
1 sdmpasta miso
Wakame yg sdh mengembang

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Marinated salmon dgn bahan marinasi td. Kurg lbh 10mnt-15mnt.
2

Sambil menunggu, kita bikin miso soupnya: didihkan air masukkan garlic td, masukan miso pasta, aduk rata. Lalu masukan kaldu salmon jika sdh mendidih masukan wakame. Test rasa kl sdh ok. Bs dihidangkan
3

Grill salmon sambil dioles2kan dg sisa saos td. Hidang kan jk sdh matang.