Oseng Ikan asin japu

Name: Oseng Ikan asin japu
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan Asin Japu; 6 papan pete; 20 buah Cabe Hijau; 10 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit setan; 15 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombai; 3 buah tomat hijau; 1 ruas jari jahe; Daun salam; Daun jeruk; Garam; Penyedap; Gula pasir; Minyak untuk menggoreng ikan asin

dwi rulani @rulani070816

Ini dimakan pake nasi anget... beuh bisa sebakul makannya 🤤

Lebih banyak

Oseng Ikan asin japu

dwi rulani @rulani070816

Ini dimakan pake nasi anget... beuh bisa sebakul makannya 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

8 orang

1/4 kgIkan Asin Japu
6 papanpete
20 buahCabe Hijau
10 buahcabe merah keriting
15 buahcabe rawit setan
15 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombai
3 buahtomat hijau
1 ruas jarijahe
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Penyedap
Gula pasir
Minyak untuk menggoreng ikan asin

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci bersih ikan asin kemudian rendam sekitar 15 menit dengan air panas
2

Siapkan bahan" untuk menumis..Iris semua cabe bawang merah putih bombai dan tomat
3

Setelah 15 menit ikan asin ditiriskan kemudian di goreng diminyak yg panas sampai kecoklatan
4

Tumis bawang merah, putih dan bombai bersama jahe, daun salam dan jeruk, setelah layu masukan irisan cabe dan tomat
5

Setelah cabe layu masukan garam, penyedap dan gula pasir
6

Masukan pete jangan terlalu lamaa kemudian masukan ikan asin yang sudah digoreng.. oseng sebentar dan koreksi rasa