Ayam pedas manis non msg

Name: Ayam pedas manis non msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; bumbu halus:; 6 cabe merah; 5 cabe rawit (tergantung selera); 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 3 kemiri; 1 buah bawang bombai; 1 ruas jari lengkuas (geprek); 2 batang sereh (uk jari telunjuk); 2 lembar daun salam; 3 lmbr daun jeruk (aku skip); 4 sdm gula merah; secukupnya kecap; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk

Niel Niiel @una_ilayya

udh kebayang dari malem pengen makan makanan pedas manis 😂

Lebih banyak

Ayam pedas manis non msg

Niel Niiel @una_ilayya

udh kebayang dari malem pengen makan makanan pedas manis 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
bumbu halus:
6cabe merah
5cabe rawit (tergantung selera)
5bawang merah
4bawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
3kemiri
1 buahbawang bombai
1 ruas jarilengkuas (geprek)
2 batangsereh (uk jari telunjuk)
2 lembardaun salam
3 lmbrdaun jeruk (aku skip)
4 sdmgula merah
secukupnyakecap
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam bersama bawang putih dan kunyit (diiris saja). setelah empuk tiriskan diamkan sambil bikin bumbu halus. goreng ayam stngh matang. dan pisahkan.
2

Haluskan semua bumbu. tumis bersama lengkuas, salam, sereh.
3

Masukan gula, kecap, garam, lada bubuk
4

Lalu masukan ayam dan irisan bawang bombai aduk rata, beri air sedikit. koreksi rasa.. dan setelah pas biarkan agak meresap.
5

Dan siap dihidangkan