Nastar Lembut
Bingung mau bikin cemilan untuk suami yang malam tiba" random pengen cemilan yang manis akhirnya terinspirasilah bikin nastar secara lebaran kemarin absen bikin nastar
Nastar Lembut
Bingung mau bikin cemilan untuk suami yang malam tiba" random pengen cemilan yang manis akhirnya terinspirasilah bikin nastar secara lebaran kemarin absen bikin nastar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat selai isian terlebih dahulu.. Nanas yg diparut/blender dicampur dengan gula pasir diberi kayu manis dan cengkeh.. Masak hingga mengental sampai bisa dibentuk bulat lalu diamkan sampai dingin lalu bentuk" bulat disesuaikan dengan ukuran adonan
- 2
Sangrai tepung terigu dicampur dengan tepung maizena aduk"jangan terlalu lama kira"sampai tepung panas (tujuan agar tahan lama tidak mudah berjamur)
- 3
Siapkan bahan adonan campur margarin butter gula halus dan kuning telur aduk dengan menggunakan mixer kurang lebih 5 menit sampai bercampur saja kemudian campur tepung sangrai yang sudah dicampur susu bubuk dan vanili sedikit demi sedikit. Ulenin adonan hingga bercampur dan tidak lengket.
- 4
Setelah itu adonan siap di bulat" sesuai ukuran yang diinginkan(klo saya 7gr) isi dengan selai kemudian panaskan oven, panggang kue hingga setengah matang, keluarkan kue olesin bagian atasnya dengan bahan olesan yg sudah dicampur. Kemudian panggang kembali sampai kecokelatan. Ini saya menggunakan oven tangkring yaa jd suhu oven bisa disesuaikan apinya jangan terlalu besar/kecil agar matang sempurna dan hasilnya cantik. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar