Kari Ayam Kampung Tanpa Santan

Ada stok ayam kampung pas banget lagi pengen makan Kari Ayam yang kuat bumbu rempahnya tapi gak pengen makan bersantan. Recook dari resepnya kak @shindyva. Yuk recook 😉
Kari Ayam Kampung Tanpa Santan
Ada stok ayam kampung pas banget lagi pengen makan Kari Ayam yang kuat bumbu rempahnya tapi gak pengen makan bersantan. Recook dari resepnya kak @shindyva. Yuk recook 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam kampung rebus hingga sedikit empuk. Buang airnya kemudian tiriskan ayam.
- 2
Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, kemiri, ketumbar, merica, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang & harum. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata. Kemudian tambahkan air.
- 3
Masukkan garam & kaldu ayam. Masak hingga matang meresap dan ayam empuk. Kemudian tes rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar