Garlic Cheese Rolls
🌻Bismillah..
🌻Alhamdulillah seneng banget rasanya kalau baking berhasil. Adonan sederhana tanpa tambahan pelembut dan semacamnya, tanpa ulen juga. Hasilnya masyaAllah... Terima kasih buat @bundaei atas resepnya. Ini saya buat Garlic Cheese Rolls.
🌻Dan di resep ini aku menggunakan salah satu produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand Premium yang kualitasnya sudah terjamin dan tidak diragukan lagi.
🌻Yuk, kita simak resepnya. Jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu disini ya. Terima kasih..
With Love ❤
Umma Himmah
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Garlic Cheese Rolls
🌻Bismillah..
🌻Alhamdulillah seneng banget rasanya kalau baking berhasil. Adonan sederhana tanpa tambahan pelembut dan semacamnya, tanpa ulen juga. Hasilnya masyaAllah... Terima kasih buat @bundaei atas resepnya. Ini saya buat Garlic Cheese Rolls.
🌻Dan di resep ini aku menggunakan salah satu produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand Premium yang kualitasnya sudah terjamin dan tidak diragukan lagi.
🌻Yuk, kita simak resepnya. Jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu disini ya. Terima kasih..
With Love ❤
Umma Himmah
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Campur telur, gula pasir Rose Brand, air dan ragi. Aduk rata. Diamkan sesaat sampai berbuih.
- 3
Di wadah lain, campurkan semua tepung dan susu bubuk. Aduk rata.
- 4
Setelah itu masukkan tepung setengahnya dulu ke campuran air tadi lalu aduk rata, setelah itu masukkan sisa tepungnya. Aduk rata menggunakan tangan.
- 5
Aduk aduk terus adonan sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yang masih kering. Lalu bulatkan dan letakkan dalam wadah.
- 6
Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam.
- 7
Sambil menunggu, kita buat garlic butternya. Siapkan bahan-bahannya. Goreng bawang putih hingga kecoklatan.
- 8
Haluskan bawang putih yang sudah di goreng. Lalu tambahkan margarin/butter, garam dan daun parsley. Aduk hingga lembut menggunakan whisk.
- 9
Setelah adonan didiamkan dan ukurannya mengembang 2 kali lipat, kempiskan dan buang udaranya. Lalu ratakan membentuk persegi panjang seperti di foto.
- 10
Oleskan secara merata diatasnya garlic butter tadi, sisakan sedikit garlic butternya. Lalu taburi keju quick melt atau mozarella diatasnya.
- 11
Gulung lalu potong menjadi 6 bagian.
- 12
Siapkan loyang. Saya menggunakan loyang 20x10x7. Alasi dengan baking paper lalu olesi seluruh permukaan dengan sisa garlic butter tadi. Setelah itu letakkan adonan seperti di foto.
- 13
Olesi sisa garlic butter ke atas permukaan adonan hingga merata. Lalu taburi dengan keju cheddar parut diatasnya (boleh di skip).
- 14
Panaskan oven suhu 180°, panggang hingga matang. Karena saya menggunakan oven tangkring, set apinya yang paling besar ya. Setelah matang, tandanya permukaan atas warnanya kecoklatan, keluarkan dari oven.
- 15
Keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin.
- 16
Roti siap disantap saat masih hangat ataupun sudah dingin. Jika akan dibungkus dengan plastik, tunggu hingga benar-benar dingin ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar