Sup Kepala Ikan Salmon
Anak-anak beliin kepala ikan salmon, karena tau papanya suka masakan kepala ikan. Mereka pula yang nyari resep versi paling gampil asal cemplung. Sambil video call sama emack yg lagi hectic bazar. Hasilnya jadi sup simple dan syegeeerr, jadi favorite ayahnya
Sup Kepala Ikan Salmon
Anak-anak beliin kepala ikan salmon, karena tau papanya suka masakan kepala ikan. Mereka pula yang nyari resep versi paling gampil asal cemplung. Sambil video call sama emack yg lagi hectic bazar. Hasilnya jadi sup simple dan syegeeerr, jadi favorite ayahnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan salmon, beri sedikit garam dan air jeruk nipis, sisihkan
- 2
Tumis trio bawang sampai wangi, lalu masukkan sereh, kunyit dan jahe, aduk rata. Tambahkan air dan masak sampai mendidih, kemudian masukkan daun jeruk dan kepala ikan salmon.
- 3
Beri garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai ikan berubah warna dan matang. Terakhir, tambahkan cabe rawit utuh, tomat, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk rata sambil koreksi rasa sampai sesuai dengan selera. Angkat, sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar