Tempe Kuah Telur
Ini tuh resep Abah tapi ku modifikasi. Abah ngasih nama menunya Hungcay. Jangan tanya artinya apa, karena itu nama Abah asal nyebut aja, becandaan aja tapi ya kami jadi nyebutnya Hungcay. 🙈
Tapi Hungcay versi Abah tuh pake saos tomat yang merah itu. Dan tempenya di goreng dulu. Trus gak pake telur dan biasanya pake sop/seledri. Jadi yaaa ini Hungcay versi modifikasi. Tapi tetep aja, saran aku tempenya di goreng dulu, jangan asal nyemplung kaya aku.
#BamasakBesamaan_MasakanUntukAyah
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Tempe Kuah Telur
Ini tuh resep Abah tapi ku modifikasi. Abah ngasih nama menunya Hungcay. Jangan tanya artinya apa, karena itu nama Abah asal nyebut aja, becandaan aja tapi ya kami jadi nyebutnya Hungcay. 🙈
Tapi Hungcay versi Abah tuh pake saos tomat yang merah itu. Dan tempenya di goreng dulu. Trus gak pake telur dan biasanya pake sop/seledri. Jadi yaaa ini Hungcay versi modifikasi. Tapi tetep aja, saran aku tempenya di goreng dulu, jangan asal nyemplung kaya aku.
#BamasakBesamaan_MasakanUntukAyah
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang dan cabe sampai matang.
- 2
Masukkan air dan tempe. Beri bumbu-bumbu. *Saran aku tempenya goreng dulu. Lebih enak dibanding gini. Walaupun kayak gini enak juga. Tapi rasanya jadi beda.*
- 3
Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Masukkan telur dan daun bawang. Tunggu hingga telur matang. Matikan kompor.
- 4
Hungcay atau Tempe Kuah pake telur siap untuk disajikan. Disantap bareng nasi mantul.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar