サバ水煮缶ブロッコリーパスタサラダ
健ちゃこ @cook_40419742
ブロッコリーが沢山ある時に作る我が家の定番料理。これ一品しか作らなくても栄養満点。作りたての温かい状態でも、冷めても美味しい。
サバ水煮缶ブロッコリーパスタサラダ
ブロッコリーが沢山ある時に作る我が家の定番料理。これ一品しか作らなくても栄養満点。作りたての温かい状態でも、冷めても美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは茎も使う。外側の皮は固いので剥いて捨て、２つ割りにして斜め切りにする。房は１口大に切る。
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- 2
切ったブロッコリーと水100mlをボウルに入れ、軽くラップして、600wのレンジで10分加熱する。
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- 3
湯を1ℓ沸かす。人参の皮を剥き薄く切る。湯が沸いたら塩小さじ1入れ、マカロニを茹でる。最後の3分で人参も追加し茹でる。
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- 4
ボウルに、加熱後、水切りしたブロッコリー、湯切りしたマカロニ、汁ごとサバ水煮缶、⚫︎印調味料を入れて混ぜる。
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- 5
皿に盛る。温かくても冷めても美味しい。
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コツ・ポイント
サバ水煮缶のにおいが気になる方は、汁を入れなくても美味しく出来ます。また、サバ水煮缶をシーチキン水煮缶に替えても美味しいですよ。
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