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Carpaccio de St Jacques aux agrumes
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Une photo de Carpaccio de St Jacques aux agrumes

Carpaccio de St Jacques aux agrumes

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Une entrée de fête, simple et efficace !

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

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Carpaccio de St Jacques aux agrumes

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

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Ingrédients

⏰ 10 min
1 personne
  • 3noix de St Jacques fraîches sans corail
  • 1orange (zeste)
  • 1citron vert (zeste)
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Mélanges 5 baies
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Instructions de cuisine

⏰ 10 min
  1. 1

    Coupez finement des tranches de St jacques.

    Dressez sur une assiette, versez un filet d'huile d'olive, quelques gouttes de citron vert.

    Salez et poivrez avec le mélange 5 baies. Parsemez de zeste.

    Servir bien frais.

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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le jeudi 11 décembre 2025 09h30
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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