Galettes de fanes de radis
Aline Demolin @cook_7301280
Recette anti-gaspi pour ceux et celles qui n'aiment pas jeter leurs fanes de radis !
On peut faire environ 8 petites galettes avec un bouquet.
Galettes de fanes de radis
Recette anti-gaspi pour ceux et celles qui n'aiment pas jeter leurs fanes de radis !
On peut faire environ 8 petites galettes avec un bouquet.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Hacher les fanes de radis au robot ou le plus finement possible (sinon je pense qu'on peut le cuire légèrement à la poêle pour en réduire le volume !)
- 2
Mélanger la farine, l'avoine, les oeufs, le lait et y ajouter les fanes puis la feta. Saler et poivrer.
- 3
Faire chauffer l'huile dans la poêle puis faire des petites galettes.
- 4
Faire cuire 6/8 minutes par côté et c'est prêt !
Cooksnaps
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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