Mie Ayam Simpel
Sudah sejak lama ingin coba bikin mie ayam tapi belum kesampaian karena masih mengumpulkan niat.
Kebetulan ada ayam setengah ekor yang separuhnya sudah dibikin ayam kentaki, langsung kepikiran bikin mie ayam.
Dan rasanya tidak mengecewakan walaupun mienya dari mie eko. Kapan-kapan pingin bikin lagi 😋
Mie Ayam Simpel
Sudah sejak lama ingin coba bikin mie ayam tapi belum kesampaian karena masih mengumpulkan niat.
Kebetulan ada ayam setengah ekor yang separuhnya sudah dibikin ayam kentaki, langsung kepikiran bikin mie ayam.
Dan rasanya tidak mengecewakan walaupun mienya dari mie eko. Kapan-kapan pingin bikin lagi 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan, merica, kunyit, kemiri, jahe dan duo bawang
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- 3
Masukan ayam yang telah dipotong-potong, beri air secukupnya
- 4
Setelah ayam empuk masukan garam, penyedap, dan kecap
- 5
Masak hingga benar-benar empuk, airnya bisa ditambah jika air menyusut. Biarkan airnya nyemek.
- 6
Kuahnya hanya air yang dikasih kaldu bubuk
- 7
Setelah semua siap, bisa disusun seperti mie ayam yang dijual ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar