Instructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- 2
Ôter la peau de la rhubarbe. Couper les bottes en 2 puis couper la en petits morceaux.
- 3
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Mettre les fruits sur la pâte
- 4
Dans un saladier: mélanger l’œuf avec la crème et le sucre. Puis verser la prépa sur les fruits. Enfourner 50mns à 130/140 degrés.
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