Poêlée de légumes lardons châtaignes

Name: Poêlée de légumes lardons châtaignes
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Huile de coco; 200 gr bacon fumé; 1 oignon; 1 carotte; Des châtaignes; 350 gr d’haricots verts; 200 gr champignons

Naanny @cook_114123902

paris

Une invention d’un soir d’hiver

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Poêlée de légumes lardons châtaignes

Naanny @cook_114123902

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Ingrédients

30mns

2 personnes

Huile de coco
200 grbacon fumé
1oignon
1carotte
Des châtaignes
350 grd’haricots verts
200 grchampignons

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Instructions de cuisine

30mns

1

Éplucher la carotte et la couper en rondelles.
2

Dans une casserole, faire bouillir de l’eau et plonger y les morceaux de carotte 20mns
3

Pendant ce temps dans une poêle, faire revenir dans l’huile de coco les lardons à feu moyen.
4

Émincer et couper l’oignon en gros. Verser le dans la poêle. Rajouter les champignons.
5

Rajouter la carotte cuite + les haricots verts + châtaignes. Baisser le feu à feu doux et laisser un peu tirer sous couvercle 10mns.

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Cooksnaps

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Naanny @cook_114123902

le jeudi 05 février 2026 22h54

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Ici règneront:•Des recettes faciles et rapides•Des recettes grasses autant que des light•Rien de gastronomique ma mère n’est malheureusement pas Maïté🧑‍🍳

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Commentaires

Christine @chris0929

vendredi 06 février 2026 08h51

Trop appétissant ! Merci de partager ta recette !

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