Semur telur

Name: Semur telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Telur; 3 siung bawang merah; 3 siung Bawang putih; secukupnya Kemiri; secukupnya Merica; secukupnya Jahe; secukupnya Ketumbar; secukupnya Pala; secukupnya Lengkuas; secukupnya Daun salam; secukupnya Kapulaga; secukupnya Cengkeh; secukupnya Kayumanis; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

Dapur Kania @DapurKania

Tangsel

Semur telur

Dapur Kania @DapurKania

Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahTelur
3 siungbawang merah
3 siungBawang putih
secukupnyaKemiri
secukupnyaMerica
secukupnyaJahe
secukupnyaKetumbar
secukupnyaPala
secukupnyaLengkuas
secukupnyaDaun salam
secukupnyaKapulaga
secukupnyaCengkeh
secukupnyaKayumanis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur dan kupas kulitnya
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, ketumbar, pala, lalu tumis
3

Tambahkan lengkuas dan daun salam
4

Masukkan kecap manis dan air
5

Masukkan telur rebus dan bumbu lainnya, garam, gula merah, kapulaga, cengkeh, kayumanis
6

Masak sampai matang dan air menyusut