Tarte gourmande et réconfortante 😋
Un trio gourmand dans cette délicieuse tarte, ( brocolis, mimolette, jambon),pour un dimanche midi
Tarte gourmande et réconfortante 😋
Un trio gourmand dans cette délicieuse tarte, ( brocolis, mimolette, jambon),pour un dimanche midi
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer la pâte brisée en mélangeant le beurre pommade, la farine, la fécule le sel
- 2
Ajouter l'eau et former une belle pâte brisée
- 3
Abaisser avec un rouleau et repliez-la sur elle même comme sur la photo, renouveler cette opération 3 fois
- 4
Filmer et garder au frigo quelques heures
- 5
Préparer la garniture
- 6
Revenir dans l'huile les oignons et les brocolis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, laisser tiédir
- 7
Battre les oeufs en omelette dans un saladier, puis ajouter le lait, le jambon et la mimolette coupé finement mélanger, saler et poivrer puis mélanger le tout au mélange brocolis oignons
- 8
Étaler la pâte sur un moule et piquer le fond avec une fourchette
- 9
Ajouter une fine couche de moutarde et garnissez avec les ingrédients
- 10
Cuire 30 a 35 minutes en fonction de votre four, et puis régalez-vous... Ah et bon appétit !
Cooksnaps
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Commentaires (2)
Le trio brocolis, mimolette et jambon est parfait, bravo pour cette belle recette !