Elambia

farine • fécule • beurre pommade • eau • sel • oignon émincé • brocolis en petits bouquets • jambon • mimolette • oeufs • lait • d'huile neutre •

en total de beurre AOP donc (360g) pour le tourage • d'eau • lait en poudre • levure • du sucre • du miel • sel • Pour la dorure (un œuf+un jaune d'œuf+20g du lait)

d'ail • câpres • thon à l'huile d'olive • filets d'anchois • citron vert • d'huile d'olive • d' olives dénoyautées • petit verre de cognac • basilic • Poivre

d'aubergines • pommes de terre • courgettes • poivron • oignon • d'ail • menthe séché • du persil ciselé • d'origan séché • concentré tomate • d'eau chaude • d'huile d'olive •

boulgour • lentilles vertes • d'ail • feuilles de laurier • oignons nouveaux • oignon • tomates • poivron • persil frais ou 3 C.à.S de persil couper surgelé picard • aneth frais ou 3 C.à S • menthe fraîche ou 3 C.à.S • d' huile d'olive •

farine T65 • d'eau • miel • levure fraîche • d'huile de colza • sel

sucre • d' huile de colza • compote • farine • de levure chimique • flocons d'avoine • pépites de chocolat ou une tablette

Farine t65 • Beurre ramolli • sucre • d'Amandes râpées • du Chocolat noire ou (moitié chocolat au lait/ chocolat noire) • jaunes d'œufs • blancs d'œufs montés en neige • sucre vanillé • chocolat noir • eau chaude • sucre glace

viande hachée • chapelure • parmesan râpé • œuf • basilic • persil • farine • d' oignons • Poivre et sel • o 3 cuillère à soupe d'huile de colza