Cumi Kentang Balado
Awalanya kekeuh pengen sama kayak resep lain, tapi ummi bilang gak perlu. Buat biasa aja dulu. Yauda, akhirnya saya mampu membuatnya sendiri 😂
Cumi Kentang Balado
Awalanya kekeuh pengen sama kayak resep lain, tapi ummi bilang gak perlu. Buat biasa aja dulu. Yauda, akhirnya saya mampu membuatnya sendiri 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong cumi-cumi, lalu kupas kulit kentang. Cuci bersih cumi dan kentang, potong dadu kentang.
- 2
Siapkan cabe, bawang, tomat. Kupas bawang, potong tomat, lalu cuci bersih ketiganya. Masukkan ke blender. Hancurkan hingga tidak terlalu halus.
- 3
Setelah memblender bumbu baladonya, panaskan minyak.
- 4
Goreng kentang hingga matang. Lalu angkat.
- 5
Minyak masih ada di wajan, kemudian masukkan bumbu balado ke wajan. Aduk hingga merata. Masukkan garam dan gula. Aduk
- 6
Tunggu hingga balado agak matang. Masukkan cumi-cumi yang sudah dicuci. Aduk hingga ratas sampai kuah balado mengering.
- 7
Setelah agak mengering, cumi-cumi biasanya akan menjadi kecil. Masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata. Setelah agak kering. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar