Rendang Sapi

Name: Rendang Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Daging sapi khas dalam; 400 ml Santan kental; 1 batang, memarkan Serai; 3 lembar Daun jeruk; 1 lembar, simpulkan Daun kunyit; 2 cm, memarkan Lengkuas; 6 butir, haluskan Bawang merah; 3 siung, haluskan Bawang putih; 5 buah, haluskan Cabai merah keriting; 2 cm, haluskan Jahe; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Jinten bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula merah; Secukupnya cabe keriting atau cabe rawit

Rani Meliyanti @cook_113544205

Menjelang Idul Fitri biasanya lebih sibuk packing baju untuk mudik dan bebikinan kue kering dan rendang ini bisa dijadikan stok makan untuk sahur atau berbuka karena praktis..

Ini resep posbar pertamaku, semoga menginspirasi.. 😉

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kombes_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi

Menjelang Idul Fitri biasanya lebih sibuk packing baju untuk mudik dan bebikinan kue kering dan rendang ini bisa dijadikan stok makan untuk sahur atau berbuka karena praktis..

Ini resep posbar pertamaku, semoga menginspirasi.. 😉

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kombes_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Rendang Sapi

Rani Meliyanti @cook_113544205

Menjelang Idul Fitri biasanya lebih sibuk packing baju untuk mudik dan bebikinan kue kering dan rendang ini bisa dijadikan stok makan untuk sahur atau berbuka karena praktis..

Ini resep posbar pertamaku, semoga menginspirasi.. 😉

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kombes_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi

Menjelang Idul Fitri biasanya lebih sibuk packing baju untuk mudik dan bebikinan kue kering dan rendang ini bisa dijadikan stok makan untuk sahur atau berbuka karena praktis..

Ini resep posbar pertamaku, semoga menginspirasi.. 😉

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#Kombes_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

300 gDaging sapi khas dalam
400 mlSantan kental
1batang, memarkan Serai
3 lembarDaun jeruk
1lembar, simpulkan Daun kunyit
2cm, memarkan Lengkuas
6butir, haluskan Bawang merah
3siung, haluskan Bawang putih
5buah, haluskan Cabai merah keriting
2cm, haluskan Jahe
1 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtJinten bubuk
1 sdtGaram
1 sdtGula merah
Secukupnyacabe keriting atau cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bumbu halus, daun, dan rempah dengan daging sapi dalam panci.
2

Tuang santan, aduk rata, masak dengan api kecil.
3

Masak perlahan sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut dan daging empuk.
4

Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental dan berminyak.