Asem-asem Kikil Simple
Dulu karena kami ini tidak terlalu kaya, tapi ibu berupaya agar tidak terlalu tidak bisa makan. Ibu sering beli bagian dari sapi yang agak miring harga seperti kikil biar ada "amis-amisnya" kalo makan. Seringnya diasem2 kaya gini. Seger, pedas dan nagih. Kadang kalo kangen masakan ibu cepet-cepet buat biar terobati. Ibu adalah segalanya. Tanpa ibu aku tidak akan pernah tau bagaimana meracik bumbu seadanya agar tercipta menu yang sehat dan lezat. Dan itu tak pernah gagal. Terima kasih ibu 😘❤️
#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Asem-asem Kikil Simple
Dulu karena kami ini tidak terlalu kaya, tapi ibu berupaya agar tidak terlalu tidak bisa makan. Ibu sering beli bagian dari sapi yang agak miring harga seperti kikil biar ada "amis-amisnya" kalo makan. Seringnya diasem2 kaya gini. Seger, pedas dan nagih. Kadang kalo kangen masakan ibu cepet-cepet buat biar terobati. Ibu adalah segalanya. Tanpa ibu aku tidak akan pernah tau bagaimana meracik bumbu seadanya agar tercipta menu yang sehat dan lezat. Dan itu tak pernah gagal. Terima kasih ibu 😘❤️
#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kikil biar cepat empuk saya presto kurleb 15 menit. Potong lombok hijau dan merah sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak sedikit. Lalu masukkan perbawangan tumis hingga layu dan harum. Lalu masukkan perlombokan. Tumis hingga agak layu.
- 3
Lalu masukkan kikilnya. Karena aku masih punya pindang telur aku jadikan satu aja biar sekalian jadi lauk. Bumbui. Dan test rasa.
- 4
Taburi bawang putih goreng diatasnya siap di sajikan.
Tips
Biasanya ditaburi bawang merah. Untuk kali ini bawang putih. Karena biar keluar rasanya.. Dulu kata ibu begitu.. 😊 Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar