Tarte « souris » fondante au citron
#CA2026 #CookpadApron2026 #beurre
Le beurre doux est l’une des trois variétés de beurre les plus consommées, avec le beurre salé et le beurre demi-sel. Il est à la fois utilisé en cuisine et consommé en tartines, seul ou accommodé d’autres éléments. Le beurre doux est connu par le biais de la Normandie.
Tarte « souris » fondante au citron
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Le beurre doux est l’une des trois variétés de beurre les plus consommées, avec le beurre salé et le beurre demi-sel. Il est à la fois utilisé en cuisine et consommé en tartines, seul ou accommodé d’autres éléments. Le beurre doux est connu par le biais de la Normandie.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre laisser refroidir
- 2
Poser la pâte sur un plan de travail fariné
- 3
Étaler la pâte graisser un moule à tarte rectangulaire
- 4
Poser la pâte dans le moule égaliser les bords piquer le fond à la fourchette
- 5
Préchauffer le four à 200 degrés zester les citrons
- 6
Râper finement les zestes
- 7
Presser les citrons casser les œufs dans un saladier
- 8
Ajouter le sucre faire blanchir
- 9
Ajouter zestes et jus de citron mélanger
- 10
Ajouter le beurre fondu mélanger
- 11
Ajouter la floraline mélanger
- 12
Verser la préparation sur le fond de tarte enfourner pour 30 minutes dessiner et découper à la sortie du four une forme de souris sur le dessus (une pellicule dorée doit s être formée)
- 13
Laisser complètement refroidir
- 14
Démouler saupoudrer de sucre glace
- 15
Ajouter l œil et poser les bonbons gélifiés
- 16
C est prêt !
- 17
Bon appétit 😋
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