Mousse a la Fraise
Valentin Dubois @cuistoval
Je voulais faire cette recette car j'aime bien les fraise
Mousse a la Fraise
Je voulais faire cette recette car j'aime bien les fraise
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lever et équeuter les fraises
- 2
Les passer au mixeur avec le sucre et réserver au frais
- 3
Battre les blancs en neige
- 4
Dans un saladier mélanger le coulis et la crème préalablement fouettée
- 5
Ajouter doucement les blancs en neige à la préparation
- 6
Dresser dans des verrines
- 7
Réserver 1h avant de servir
Astuces
Laisser un peu plus de temps au frigo avant de le manger pour que la crème soit plus compact
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