Pains au chocolat légers

Name: Pains au chocolat légers
Yield: 15 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g fromage blanc; vanille ou arôme avec un peu de sucrant; 300 g farine; 1 sachet levure chimique; 45 g chocolat noir coupé en morceaux; 1 jaune d’œuf

Vero1179 @cook_116059955

RECETTE N°14 15 personnes, 106 kcal par pain

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Pains au chocolat légers

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RECETTE N°14 15 personnes, 106 kcal par pain

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Ingrédients

15 personnes

300 gfromage blanc
vanille ou arôme avec un peu de sucrant
300 gfarine
1 sachetlevure chimique
45 gchocolat noir coupé en morceaux
1jaune d’œuf

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Instructions de cuisine

1

Mets tout sauf le chocolat en mode pétrin dans le robot
2

Façonne la pâte en un boudin long divisé ensuite en 15 parts
3

Dans chaque part mets l’équivalent d’un carré de chocolat noir, façonnée en boule
4

Place les boules sur un papier sulfurisé, espacées, puis badigeonne de jaune d’œuf + eau
5

20 min au four à 185 degrés