Gaufre protéinées au blanc de poulet
2 personnes, 201 kcal pour une gaufre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire le blanc de poulet à la vapeur ou à la poêle.
- 2
Une fois cuit, l’effilocher à l’aide de deux fourchettes (ou à la main).
- 3
Dans un saladier, mélanger le poulet effiloché avec l’œuf, le gruyère, le sel, le poivre et le romarin.
- 4
Préchauffer le gaufrier, puis verser une portion de la préparation dans chaque empreinte.
- 5
Laisser cuire 2 à 3 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et bien prises.
- 6
Déguster chaud, accompagné de cottage cheese sans lactose, avocat, pesto rosso et, occasionnellement, une portion de sauce bolognaise.
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