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Haricots verts cuits • Pommes de terre • Blanc de poulet (ou dinde) • Champignons de Paris • Crème fraîche • Sel • Poivre • Huile ou beurre (pour la cuisson)
1 personne
Gwenaëlle Delvallée
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tranches de pain de mie (ou pain à sandwich) • filet de poulet rôti (restant d’un poulet rôti de la veille) • fromage Comté • feuilles de menthe ou de basilic pour la décoration
15 minutes
2 portions
Dory
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blancs de poulet • petit bouquet de menthe • de curcuma • de gingembre de 2 cm • œufs • de piment d'espelette • gousses d'ail • d'épinards • de orzo • de crème • de bouillon de poulet • gros oignon
Pour 11/12 boulettes
hélène et la marmelade
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pièce Blanc de poulet • Oignon émincé • Citron confit (quartier coupé en deux) • Olives vertes dénoyautées • Carottes en rondelles • d'ail • feuilles de laurier • selon le goût Poivre • selon le goût Gingembre • selon le goût Ras el hanout • selon le goût Sel • Beurre •
1h30 + -
3 per + -
Un amour de cuisine
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filets de poulet fermier (700g) • poireaux (que le vert idée recette en lien pour le blanc) • d’huile de sésame • bombées de pâte de miso • sucre en poudre • mirin • saké • sauce soja • sésame tricolore
35 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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filets de poulet fermier (700g) • carottes • tomates • beurre de cacahuète • d'eau • jus de pêche (fait maison avec les pêches du jardin) • bouquet de coriandre fraîche • échalote • piment d'espelette en poudre • gingembre frais • paprika • cumin en poudre •
20 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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filets de poulet fermier • yaourt nature (fait maison pour moi) • graines de cumin • morceau de gingembre frais de 4 cm • citron (du jardin pour moi) • d’ail • oignon • purée de tomates (faite maison pour moi avec les tomates du jardin) • crème entière • ghee • curcuma • Chili en poudre •
30 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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filet de poulet fermier • noix de cajou non salées • oignon • d’ail • morceau de gingembre frais de 5 cm • miel de printemps • sauce soja • citron (du jardin pour moi) • vinaigre balsamique • bombée de maïzena • d'eau • filet d’huile d’olive •
40 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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grand filet de poulet fermier • farine • œuf battu • chapelure • environ de fromage gorgonzola sans croute • d'huile d'olive • sel - poivre du moulin • option pour le service : quelques tranchettes de citron
20 min cuisson + 20min préparation
Pour 2 personnes
Clarisse en Cuisine
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filets de poulet fermier • aubergines • bol de marinade aux deux moutardes, ail, romarin et sirop d’érable (faite maison recette en lien) • parmesan rapé
35 minutes
Pour 4 personnes
Mila Skull
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filets de poulet soit 300g • oignon ou échalote • d'ail • poivron facultatif mais très bon • lait de coco • d'eau • curry en poudre • cube de bouillon de volaille • curcuma • sauce soja salée • d'huile • sel •
30 min en tout
2 personnes
Stef Fanny
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filets de poulet • riz • oignon haché • d’ail hachée • cuil à café de cannelle • cuil à café de cumin • cuil à café de muscade • cuil à café de graines de coriandre • cuil à café de curcuma • cuil à soupe d’huile d’olive • bouillon de poule • Quelques clous de girofle •
⏰ 20 min 🔥 30 min ⏰ 1 nuit au frigo
4 personnes
La popotte sans chichis
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