焼肉たれと新ショウガで焼き豆腐の甘辛炒め

はるさんの台所 @cook_40056001
新ショウガのオイル漬けを使ったレシピ
焼肉のたれと合わせて 焼き豆腐の甘辛炒め♪
なぜ焼き豆腐‥そこに焼き豆腐があったから
(特売で超お買い得だったの)
もちろん厚揚げや豆腐で作っても美味しいと思います
焼肉たれと新ショウガで焼き豆腐の甘辛炒め
新ショウガのオイル漬けを使ったレシピ
焼肉のたれと合わせて 焼き豆腐の甘辛炒め♪
なぜ焼き豆腐‥そこに焼き豆腐があったから
(特売で超お買い得だったの)
もちろん厚揚げや豆腐で作っても美味しいと思います
作り方
- 1
焼き豆腐の代わりに 厚揚げや豆腐を使っても美味しいです
- 2
新ショウガのオイル漬け→cookpad.com/jp/recipes/25769288?ref=profile
- 3
焼肉のたれに穀物酢を合わせます
- 4
焼き豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切り
- 5
好みの大きさにカットして 片栗粉を全部の麺にまぶします
- 6
フライパンに油を熱し 【5】を加え 焼き色がつくまで加熱し 一度取り出しておきます
- 7
【6】のフライパンの表面をさっとふき
【3】のたれを軽く煮詰め 新ショウガのオイル漬けを加えます - 8
取り出した焼き豆腐を戻したれを煮からめたら出来上がり
- 9
器に盛り付け 追い新ショウガをのせて
食卓に
コツ・ポイント
焼肉のたれは メーカーによって味が違うので
好みで豆板醤を加えたり はちみつを入れても美味しい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25782629











