Masak Lemak Putih Jantung Pisang

Name: Masak Lemak Putih Jantung Pisang
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji jantung pisang (dihiris dan direbus); 2 ulas bawang merah (dihiris); 1 ulas bawang putih (dihiris); 1 biji cili merah (dihiris); 2 biji cili padi hijau (dihiris); Segenggam ikan bilis; Secukupnya air (untuk kuah); 100 ml santan; Secukupnya garam; Sedikit serbuk perasa

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

108/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2458 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Dari Pokok Pisang (Week 13) #CookpadApron2026

Resipi ringkas yang sedap.

108/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2458 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Dari Pokok Pisang (Week 13) #CookpadApron2026

Resipi ringkas yang sedap.

Baca lagi

Masak Lemak Putih Jantung Pisang

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

108/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2458 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Dari Pokok Pisang (Week 13) #CookpadApron2026

Resipi ringkas yang sedap.

108/Jun2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2458 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Dari Pokok Pisang (Week 13) #CookpadApron2026

Resipi ringkas yang sedap.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

2 orang

1 bijijantung pisang (dihiris dan direbus)
2 ulasbawang merah (dihiris)
1 ulasbawang putih (dihiris)
1 bijicili merah (dihiris)
2 bijicili padi hijau (dihiris)
Segenggamikan bilis
Secukupnyaair (untuk kuah)
100 mlsantan
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Jantung pisang dibuang kulit luarnya. Dihiris nipis dan direbus. Angkat dan toskan air rebusan.
2

Masukkan bawang merah, bawang putih, cili merah, cili padi hijau, ikan bilis dan air ke dalam periuk.
3

Kacau sebati dan didihkan seketika.
4

Masukkan jantung pisang dan santan.
5

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api.
6

Sedia untuk dihidangkan.
7

Selamat mencuba 😋

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

pada 21 Jun, 2026 16:01

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 - 2026 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Masak Lemak Putih Jantung Pisang

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi