Cookies 🍫🍎 sans oeufs ❌🥚 façon crumble
Cookies pommes chocolat sans oeufs! Simple efficace seulement 5 ingrédients : pomme, chocolat, beurre, sucre et farine! <3
Cookies 🍫🍎 sans oeufs ❌🥚 façon crumble
Cookies pommes chocolat sans oeufs! Simple efficace seulement 5 ingrédients : pomme, chocolat, beurre, sucre et farine! <3
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Éplucher les pommes, enlever les graines et les couper en petits morceaux.
- 3
Mettre le beurre mou, le sucre et la farine dans un saladier. Pétrir avec les mains
- 4
Rajouter les pépites et les pommes à la préparation.
- 5
Former des petites boules et les aplatir sur une feuille de papier cuisson.
- 6
Mettre 20-30 minutes au four (rajouter si besoin)
Astuces
Coupe les pommes en TOUT petits dés → sinon ça détrempe le cookie.
Mets les pommes dans un sopalin 2 min avant pour enlever un peu d’eau.
Utilise du chocolat noir ou pépites → ça tient mieux à la cuisson.
Quand la pâte ressemble à du sable humide, ajoute :
-un peu de lait si trop sec,
-un peu de farine si trop collant.
Laisse reposer 10 min après cuisson -> il se solidifie.
Et un peu de cannelle dedans = énorme upgrade 🍎🍪
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