Pommes de terre sautées aux oignons nouveaux

#CA2026 #CookpadApron2026
La pomme de terre rouge est non seulement un régal pour les yeux avec sa couleur éclatante. C'est la patate la plus colorée de toutes! Sa texture lisse et sa chair ferme en font un choix idéal pour une variété de recettes comme des salades de pommes de terre ou pour accompagner des rôtis.
Pommes de terre sautées aux oignons nouveaux
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La pomme de terre rouge est non seulement un régal pour les yeux avec sa couleur éclatante. C'est la patate la plus colorée de toutes! Sa texture lisse et sa chair ferme en font un choix idéal pour une variété de recettes comme des salades de pommes de terre ou pour accompagner des rôtis.
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et laver les pommes de terre
- 2
Couper l extrémité des tiges des oignons
- 3
Éplucher et laver les oignons les émincer
- 4
Faire fondre le beurre dans une grande sauteuse
- 5
Couper les pommes de terre en cubes les mettre dans la sauteuse
- 6
Faire légèrement colorer à feu vif en mélangeant constamment pendant 5 minutes
- 7
Ajouter ensuite l ail et poivrer
- 8
Mélanger couvrir baisser à feu moyen et cuire 20 minutes en mélangeant de temps en temps
- 9
Ajouter les oignons mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes à découvert et feu doux
- 10
C est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
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