Danette au chocolat (Keto)

Name: Danette au chocolat (Keto)
Yield: 6 Pots
Cuisine: France
Ingredients: 50 cl Lait entier; 20 cl Crème entière liquide; 100 g Chocolat pâtissier; 60 g d'érythritol; 30 g Cacao en poudre non sucré; 25 g Maïzena; 1 Pincée sel; 1 c.à.c d'extrait de vanille

Les Amoureux du Goût @cook_116236381

Un délicieux dessert au chocolat 🍫

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Danette au chocolat (Keto)

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Ingrédients

10 minutes

6 Pots

50 clLait entier
20 clCrème entière liquide
100 gChocolat pâtissier
60 gd'érythritol
30 gCacao en poudre non sucré
25 gMaïzena
1 Pincéesel
1 c.à.cd'extrait de vanille

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Mettre la maïzena, le cacao en poudre, l'érythritol et le sel dans une casserole. Mélanger.
2

Ajouter le lait tout en remuant. Faire de même avec la crème liquide.
3

Quand le mélange est homogène, ajouter l'extrait de vanille.
4

Mettre sur feu doux, et remuer sans cesse jusqu'à l'épaississement de la préparation.
5

Hors du feu, ajouter le chocolat pâtissier et bien mélanger.
6

Verser la préparation dans des pots à yaourts. Filmer au contact pour éviter qu'une croûte ne se forme.
7

Laisser reposer au minimum 2h au réfrigérateur.