Tempe Udang Saus Mentega

Name: Tempe Udang Saus Mentega
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Tempe; 1 sdm Minyak goreng; 5 ekor Udang; 1 1/2 sdm Mentega; 20 gr Bawang merah; 20 gr Bawang bombay; 4 sdm Air; 1/2 sdm Saus tiram; 1/4 sdt Kecap asin; secubit Gula merah; secubit Kaldu bubuk

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Anak lagi banyak pantangan makan, ini buat ganti menu aja sih kali aja suka.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Anak lagi banyak pantangan makan, ini buat ganti menu aja sih kali aja suka.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe Udang Saus Mentega

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Anak lagi banyak pantangan makan, ini buat ganti menu aja sih kali aja suka.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Anak lagi banyak pantangan makan, ini buat ganti menu aja sih kali aja suka.

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±15 menit

1 porsi

50 grTempe
1 sdmMinyak goreng
5 ekorUdang
1 1/2 sdmMentega
20 grBawang merah
20 grBawang bombay
Bahan saus
4 sdmAir
1/2 sdmSaus tiram
1/4 sdtKecap asin
secubitGula merah
secubitKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

±15 menit

1

Potong tempe, goreng sebentar dengan minyak, sisihkan.
2

Goreng udang dengan ½ sdm mentega, angkat lalu potong jadi dua bagian.
3

Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang merah dan bombay dengan api kecil hingga harum dan layu.
4

Masukkan semua bahan lain, aduk rata dan koreksi rasa.
5

Tambahkan tempe dan udang, masak hingga bumbu meresap.