C'est une recette d'un des souvenirs de mon enfance au Japon. Chaque année on a passé les vacances d'été à la campagne de Nagano et J'aimais beaucoup manger les haricots plats frais cueillis de cette région. Mon fils n'est pas encore y visité mais lui aussi il aime beaucoup cette recette.

Comme il fait tellement chaud en été, ça me donne envie de manger la cuisine thaïlandaise! J'avais le bœuf haché et des quelques poivrons dans le frigo, et voilà, j'ai improvisé un plat style thaïlandaise (mais pas épicé pour les enfants)! Ça aurait été encore plus bon si j'avais mît un œuf au plat au-dessus!

Vous pouvez l'agrémenter des légumes que vous voulez 😊#riz #asianfood

Très rafraissant et peut être préparé avant.Pour l'accompagnement servez vous des cruditées que vous avez, carottes, avocat, tomates, concombre etc etc..La vinaigrette doit être réalisée avec du tahini (pâte de sésame) et rayu (huile pimentée) , ja n'avais pas alors je me suis servi d'huile de sésame pour le parfum et de piment d'espelette ☺️#poulet #salade #japon #soba #ramens

Je ne connaissais pas et j'adore car on peut vraiment leur donner le goût qu'on veut. Ça peut très bien remplacer la viande dans une bolognaise par exemple, mais les possibilités sont en vraies infinies ! Par contre il y a des contradictions donc vérifiez bien que vous pouvez en manger. Qui plus est 25g est équivalent à un steak de 125g donc à consommer avec modération si vous comptez vos calories ou faites attention à votre ligne ;) - j'ai appris la base de cette recette lors d'un cours en ligne avec Cuisin'Etik, je vous livre ici une version allégée en sel et matière grasses.

Je suis désolée sur ma photo il manque la ciboule et les graines de sésame😅😅

C'est comme le Fried Chicken mais préparé au four! Comme je n'aime pas trop de faire frire du poulet pendant que mes enfants sont autour de moi, cette façon de préparation est très facile et pratique pour moi!

Je vous propose celle du saumon teriyaki, un grand classique de la cuisine japonaise. Un plat très simple à préparer et savoureux. Mes autres recettes sont à découvrir sur : www.aventuresetgourmandises.com

au Japon, tout le monde adore ça ;) c'est très facile à faire et c'est bon.

C'est un des plats favoris de mes enfants!

Facile et rapide à préparertrès peu caloriqueidéale pour un rééquilibrage ou un régime.#healthy