Sambal Tempe Kukus

Name: Sambal Tempe Kukus
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kelapa parut; 1/2 papan tempe; 5 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas jari kencur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Anatasia Apri @dapur_tavia

Solo_Jawa Tengah

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#TimloSolo_BumbuRempahNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Sambal Tempe Kukus

Anatasia Apri @dapur_tavia

Solo_Jawa Tengah

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#TimloSolo_BumbuRempahNusantara
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

50 grkelapa parut
1/2 papantempe
5 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
4 lembardaun jeruk
1 ruas jarikencur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Persiapkan semua bahan-bahan. Untuk tempe potong menjadi kecil. Panaskan dandang, kukus tempe, kelapa parut, cabai merah dan duo bawang. Kukus selama 10 menit.
2

Masukkan ke dalam chopper, haluskan tempe, cabai, bawang merah dan bawang putih. Haluskan kencur, campur tempe yang sudah halus dan kelapa parut. Kemudian tambahkan daun jeruk yang sudah diiris garam dan gula pasir.
3

Aduk merata. Test rasa dan siap disajikan.