CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
2 - 4 porsi
  • 1/2 kgayam
  • 1 sdtcuka
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtGula Pasir Rose Brand
  • 1/4 sdtmerica
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 1/4 sdtbaking powder
  • 1 butirtelur UK kecil
  • 5 sdmTepung maizena Rose Brand
  • 1 sdtpenyedap rasa
  • Bumbu halus :
  • 1 batangserai
  • 1 ruasjahe
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 ruaskunyit
  • 1 sdtketumbar sangrai
  • 1 sdtjinten
  • 3 siungbawang putih
  • 3 butirbawang merah
  • 2 buahcabe merah keriting
  • Pelengkap :
  • Secukupnyadaun kari
  • Secukupnyaminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur bumbu halus dengan ayam dan bumbu lainnya, kemudian tambahkan Tepung Maizena Rose Brand. Aduk rata dan diamkan 2 jam di suhu ruang

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang, masukkan daun kari, angkat dan tiriskan (goreng dalam minyak panas hingga kulit luar terbentuk, baru kecilkan api, masak hingga matang)

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Ayam goreng rempah siap dinikmati

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada 11 Juli 2026 23.37
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Daun Kari Sereh Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Olliebolen pisang
  2. Ayam Gulung Mie
  3. Selai Strawberry Homemade
  4. Puding Matcha Kelapa
  5. Keripik Pisang Gurih
  1. Ayam Goreng Bawang Putih Juicy tanpa ungkep simple enak ala @pawon.si.mbok
  2. SAPO TAHU UDANG (Kids friendly)
  3. Bali Shrimp Padang (Udang Saus Padang Bali Style 🍤🌺)
  4. Chocolate Soft Cookies Air Fryer
  5. Tongseng Kambing
  1. Roti Bakar Meses Coklat
  2. Ayam Goreng Kremes
  3. Bebek Goreng Kremes
  4. Agar-Agar Coklat Milo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26299639
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close