Ayam Goreng Rempah

Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏
Ayam Goreng Rempah
Salah satu menu ayam yang baru saya buat, biasanya goreng ayam hanya diungkep saja, tapi yang ini berbeda, ada penambahan daun kari di dalam nya, aroma rempahnya menjadi semakin terasa.
Ditambah lagi dengan penggunaan Tepung maizena Rose Brand pada adonan ayam membuat tekstur ayam menjadi lebih krispi saat di goreng.
Terimakasih resep dan inspirasinya pak @tommy1103 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur bumbu halus dengan ayam dan bumbu lainnya, kemudian tambahkan Tepung Maizena Rose Brand. Aduk rata dan diamkan 2 jam di suhu ruang
- 2
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang, masukkan daun kari, angkat dan tiriskan (goreng dalam minyak panas hingga kulit luar terbentuk, baru kecilkan api, masak hingga matang)
- 3
Ayam goreng rempah siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar