Oseng Mercon
Ini salah satu masakan daging yg keluarga kami sukai. Karena khawatir sakit perut jadi pake banyak cabe keriting dari pada caberawit
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
Oseng Mercon
Ini salah satu masakan daging yg keluarga kami sukai. Karena khawatir sakit perut jadi pake banyak cabe keriting dari pada caberawit
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Kupas bawang dan cuci bahan lain hingga bersih
- 2
Didihkan air dalam panci, masukkan daging+tetelan ke dalam panci, tambahkan garam, lalu rebus hingga matang.
- 3
Blender bawang putih, jahe dan tomat.
- 4
Bawang merah dan cabe di chopper kasar. Bisa digoreng dulu baru diulek kasar.
- 5
Siapkan minyak ke dalam wajan.
- 6
Tumis bumbu yang sudah di blender dan di chopper hingga minyak keluar dari tumisan. Ditumis hingga matang dan layu.
- 7
Potong potong daging dan tetelan yang sudah direbus. Saya potong kecil kecil. Lalu masukkan ke dalam wajan bersama bumbu yang sudah matang
- 8
Aduk aduk sebentar, lalu tambahkan air rebusan awal. Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga matang.
- 9
Oseng mercon siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar