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Tarte aux abricots, miel et crème vanille
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Une photo de Tarte aux abricots, miel et crème vanille

Tarte aux abricots, miel et crème vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#juillet #calendrier2027
Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel vivant en colonies, à partir de nectar ou de miellat dont elles réduisent la teneur en eau.

#juillet #calendrier2027
Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel vivant en colonies, à partir de nectar ou de miellat dont elles réduisent la teneur en eau.

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Tarte aux abricots, miel et crème vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#juillet #calendrier2027
Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel vivant en colonies, à partir de nectar ou de miellat dont elles réduisent la teneur en eau.

#juillet #calendrier2027
Le miel est une substance sucrée élaborée par les abeilles à miel vivant en colonies, à partir de nectar ou de miellat dont elles réduisent la teneur en eau.

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Ingrédients

45 minutes
Pour 6 personnes
  • 700 gd’abricots (du jardin pour moi)
  • 1pâte brisée lait, miel et 2 farines (faite maison recette en lien)
    Pâte sablée au lait, miel et deux farines
  • 50 cllait entier
  • 2œufs
  • 1 cuillère à soupevanille liquide
  • 50 gsucre en poudre
  • 50 gmaïzena
  • 1 cuillère à soupemiel de printemps (récolté par une amie apicultrice)
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Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Faire chauffer le lait jusqu’à ébullition

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 1 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  2. 2

    Casser les œufs dans un saladier ajouter le sucre

    Une image de l'étape 2 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 2 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  3. 3

    Ajouter la vanille bien mélanger

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 3 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  4. 4

    Ajouter la maïzena bien l intégrer

    Une image de l'étape 4 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 4 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  5. 5

    Verser le lait bouillant en filet tout en fouettant constamment reverser dans la casserole

    Une image de l'étape 5 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 5 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  6. 6

    Faire épaissir réserver sortir la pâte du réfrigérateur préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 6 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 6 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  7. 7

    Poser la pâte sur un plan de travail fariné l étaler

    Une image de l'étape 7 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 7 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  8. 8

    Mettre la pâte dans un moule à tarte graissé égaliser les bords piquer le fond à la fourchette

    Une image de l'étape 8 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 8 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  9. 9

    Verser la crème égaliser avec une maryse

    Une image de l'étape 9 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 9 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  10. 10

    Laver les abricots

    Une image de l'étape 10 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 10 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  11. 11

    Couper les abricots en deux les dénoyauter puis poser les oreillons sur la crème

    Une image de l'étape 11 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 11 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  12. 12

    Arroser avec le miel enfourner pour 30 minutes

    Une image de l'étape 12 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 12 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  13. 13

    Laisser refroidir avant de démouler

    Une image de l'étape 13 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 13 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  14. 14

    C est prêt !

    Une image de l'étape 14 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 14 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
  15. 15

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 15 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.
    Une image de l'étape 15 de Tarte aux abricots, miel et crème vanille.

Recettes liées

Pâte sablée au lait, miel et deux farines

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 25 juillet 2026 08h44
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Tarte Aux Abricots Miel Crème Vanille

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