Tarte salée à la ricotta et jambon de Parme

Name: Tarte salée à la ricotta et jambon de Parme
Yield: Pour 8 parts
Cuisine: France
Ingredients: 309 g restes de la tartinade à la ricotta; 1 pâte feuilletée; 3 cuillères à soupe crème fraîche; 4 tranches de jambon de Parme; 2 cuillères à soupe d’Olives vertes dénoyautées; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

#CA2026
Tarte préparée avec les restes de la Tartinade à la ricotta. Sympa pour un apéro.

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Tarte salée à la ricotta et jambon de Parme

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

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Tarte préparée avec les restes de la Tartinade à la ricotta. Sympa pour un apéro.

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Ingrédients

40 minutes

Pour 8 parts

309 grestes de la tartina de à la ricotta
1pâte feuilletée
3 cuillères à soupecrème fraîche
4tranches de jambon de Parme
2 cuillères à souped’Olives vertes dénoyautées
3 cuillères à soupeParmesan râpé

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Préchauffez le four à 220 degrés, chaleur traditionnelle.
2

Sur une plaque que allant au four, étalez la pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette.
3

Étalez la tartinade de ricotta et la crème fraîche sur la pâte, saupoudrez de parmesan et les olives vertes concassées. Enfournez pendant 40 minutes.
4

À la sortie du four, laissez tiédir. Déposez les tranches de jambon dessus.
5

Dégustez en apéritif.