Mélanger la farine, la levure, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter délicatement le lait pour ne pas former de grumeaux.

Selon les ingrédients choisit, les incorporer directement dans la pâte.

Beurrer la poêle, mettre la plaque sur 3-4. Mettre de la pâte sur la poêle, déposer un morceau de fromage, jambon et fromage. Remettre de la pâte et laisser dorer.