Sup Cendawan Berkrim

#CookpadApron2026 #MasakCendawan
Sup cendawan yg berkrim & wangi..bila hirup tu terasa ketulan2 cendawan.. sedap di hidangkan bersama roti bawang putih. Sebelum ni saya pernah share resepi sup cendawan yg menggunakan krim masakan. Kali ni saya guna susu saja.. Untuk pekatkan sup saya guna teknik 'roux' iaitu butter di campur dengan tepung gandum. Cendawan pun saya guna satu jenis saja iaitu cendawan shitake. Tetap sedap..
Sup Cendawan Berkrim
#CookpadApron2026 #MasakCendawan
Sup cendawan yg berkrim & wangi..bila hirup tu terasa ketulan2 cendawan.. sedap di hidangkan bersama roti bawang putih. Sebelum ni saya pernah share resepi sup cendawan yg menggunakan krim masakan. Kali ni saya guna susu saja.. Untuk pekatkan sup saya guna teknik 'roux' iaitu butter di campur dengan tepung gandum. Cendawan pun saya guna satu jenis saja iaitu cendawan shitake. Tetap sedap..
Cara Memasak
- 1
Cendawan di hiris & di cincang
- 2
Cairkan butter. Tumis bawang holland & bawang putih hingga layu
- 3
Kemudian, masukkan cendawan hiris. Kacau hingga kekuningan. Campur tepung gandum & kacau selama 1 minit
- 4
Masukkan ke dlm blender & blend dgn air separuh hancur. Masukkan semula ke dlm periuk
- 5
Campur susu, cendawan cincang, kiub ayam
- 6
Parsley, mix herbs, garam, gula & serbuk lada hitam. Kacau hingga mendidih & menjadi pekat
- 7
Sedia di nikmati..
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi


















Komen