Petto di Tacchino e Melanzane grigliate
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Petto di Tacchino e Melanzane grigliate
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare le melanzane e tagliarle a fettine sottili e poi grigliarle
- 2
Sulla stessa griglia mettere poi i petto di tacchino con il rosmarino, il sale e l'origano e grigliarlo da entrambi i lati
- 3
Sempre sulla stessa griglia tostare le fettine di pane
- 4
In un piatto sistemare le melanzane grigliate, condite con olio, sale origano, prezzemolo e aglio tritato e le fettine di tacchino grigliato condite con olio e sale
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