Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Fillet Ayam (bagian paha atas); 1 liter Air; 1 ruas Jahe (memarkan); 5 siung Bawang Merah (iris); 5 siung Bawang Putih (iris); 2 sdm Minyak goreng; 1 bungkus Bumbu Soto Ayam Instant; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 5 butir Telur Ayam; 180 gr Bihun; 5 butir Jeruk Suncti; 1 sdm Bawang Goreng

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Masak Soto Ayam Satset, pakai Bumbu Instant aja.
#CINTE_SotoKesukaan #CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Soto Ayam

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Masak Soto Ayam Satset, pakai Bumbu Instant aja.
#CINTE_SotoKesukaan #CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

500 grFillet Ayam (bagian paha atas)
1 literAir
1 ruasJahe (memarkan)
5 siungBawang Merah (iris)
5 siungBawang Putih (iris)
2 sdmMinyak goreng
1 bungkusBumbu Soto Ayam Instant
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur
Pelengkap :
5 butirTelur Ayam
180 grBihun
5 butirJeruk Suncti
1 sdmBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Masak ayam + air + jahe selama 20 menit. Setelah matang, sisihkan daging ayamnya, suwir daging ayam. Saring air kaldunya.
3

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bumbu soto, masak sebentar.
4

Tuang air kaldu (langkah 2) kedalam tumisan bumbu soto. Masak 5 menit, sampai mendidih. Matikan kompor, taburi garam dan kaldu jamur, aduk rata.
5

Rebus telur 9 menit sampai matang. Kupas kulitnya.
6

Rendam Bihun 1 menit dalam air mendidih, tiriskan.
7

Tata Soto dimangkuk bersama bahan pelengkap. Sajikan untuk makan siang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Isnawati @IsnawatiSukendar

pada 24 Agustus 2026 06.42

Jakarta Pusat

Mencoba resep dengan cara lebih praktis dan lezat. Dokumentasi resep masakan saya, hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Jeruk Telur Ayam Bawang Ayam Jamur Ayam Fillet Bihun Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya