粉チーズ香る♡薄焼きまん丸卵焼き

チェックのミニくまさんのレシピ
【ズッキーニのチーズピカタ】を
作った際、卵1個分を溶いだので卵液が余ってしまいました。
ID 17903609
軽い気持ちで余ったらフライパンの片隅で卵焼きにしちゃおっ
と…焼いて一口食べてみたら
とても美味しかったので
アレンジをして味付け海苔を乗せて焼いてみました。
黄色い卵焼きバージョンと緑色の青海苔入りバージョンです
おつまみや🍱のおかずにいかがでしょうか🤗
ミニくまさんご承諾頂きまして有難うございました☺️
粉チーズ香る♡薄焼きまん丸卵焼き
チェックのミニくまさんのレシピ
【ズッキーニのチーズピカタ】を
作った際、卵1個分を溶いだので卵液が余ってしまいました。
ID 17903609
軽い気持ちで余ったらフライパンの片隅で卵焼きにしちゃおっ
と…焼いて一口食べてみたら
とても美味しかったので
アレンジをして味付け海苔を乗せて焼いてみました。
黄色い卵焼きバージョンと緑色の青海苔入りバージョンです
おつまみや🍱のおかずにいかがでしょうか🤗
ミニくまさんご承諾頂きまして有難うございました☺️
作り方
- 1
【青海苔のりたまバージョン】ボゥルに🥚、粉チーズ、青海苔、片栗粉を入れ良く混ぜます。フライパンを温めて油を馴染ませます
- 2
ID21515984もご参考に♡火力は弱火で🔥卵液をティースプーンですくいフライパンに落としていきます。円の大きさは
- 3
お好みの大きさで写真の大きさはティースプーンで2杯注いでスプーンの背を使い丸く伸ばしました。海苔を置き表面が固まって
- 4
きたら、タナーなどを使い裏に返します。⚠️コツ参照。盛り付けて完成です。おつまみや🍱の一品にどうぞ♡
コツ・ポイント
※フライパンの種類に寄っては平に見えても端にかけて傾斜がついてる物もありますのでフライパンの中央で焼くと卵液が流れる事なく焼けると思います
※弱火でゆっくりと火を通してください。中火や強火では表面だけ焼けて中は生焼けですのでご注意ください
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