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エビと枝豆の春巻きスティック
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エビと枝豆の春巻きスティック-レシピのメイン写真

エビと枝豆の春巻きスティック

mametaro
mametaro @cook_40312737

色合いきれいな春巻きスティックです🫛✨
サクサクでおつまみにぴったり😋
半分に切ってお弁当にもぜひ🍱

色合いきれいな春巻きスティックです🫛✨
サクサクでおつまみにぴったり😋
半分に切ってお弁当にもぜひ🍱

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エビと枝豆の春巻きスティック

mametaro
mametaro @cook_40312737

色合いきれいな春巻きスティックです🫛✨
サクサクでおつまみにぴったり😋
半分に切ってお弁当にもぜひ🍱

色合いきれいな春巻きスティックです🫛✨
サクサクでおつまみにぴったり😋
半分に切ってお弁当にもぜひ🍱

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材料

20個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • 冷凍エビ 1/2袋
  • 冷凍枝豆 適量
  • ハム 1パック
  • カマンベールチーズ 1箱
  • 塩(エビの下茹で用) 適量
  • 【接着液用】
  • 薄力粉 小さじ1
  • 水 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    冷凍エビを流水で解凍し、背わたがあれば取る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れて、エビを2〜3分火が通るまで茹でる。ザルにあけて水気はよく切っておく。

  3. 3

    冷凍枝豆を流水解凍して、さやから豆を取り出す。

  4. 4

    エビ、ハム、カマンベールチーズを一口大に切る。薄力粉は水と合わせて混ぜる。

  5. 5

    春巻きの皮を半分に切って、横長の長方形になるようにおく。

  6. 6

    エビ、枝豆、カマンベールチーズをのせる。手前以外の3辺をコの字型に、接着液を塗る。

  7. 7

    手前から巻いて包む。両端にも接着液を塗り、閉じるように包む。同じよう10個作る。

  8. 8

    残りの10個はハム、枝豆、カマンベールチーズをのせて包む。

    • エビと枝豆の春巻きスティック作り方8写真
  9. 9

    フライパンに約1cmほど油を入れる。170度に熱した油で両面きつね色になるまで揚げる。

  10. 10

    できあがり!

    • エビと枝豆の春巻きスティック作り方10写真

コツ・ポイント

エビとハムの2種類で作ってみました🌟

エビも下茹でして、中身はそのまま食べられるものばかりなので、春巻きの皮が揚がれば大丈夫です👌

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/09/17 01:51に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

春巻 エビ 枝豆 ハム 薄力粉 カマンベールチーズ チーズ

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